Homemade // Sommerschorle

36 Grad und es wird immer heißer! Es ist Sommer! JA! Und die Abende sind länger und man verbringt viel mehr Zeit draußen. Sommer fetzt einfach und macht gute Laune. Ich bin definitiv ein Sommer Kind und freu mich jedes mal auf ihn. Und so langsam kommt auch die Zeit zurück, wo ich wieder länger draußen sitzen kann abends. Denn das Kind, das schläft ja jetzt.

Meistens jedenfalls. Und wenn es dann noch so schön mild ist abends, dann lädt es doch nur dazu ein den Abend draußen zu verbringen mit den Liebsten. Die laue Sommerluft genießen, quatschen, sich verliebte Blicke zu werfen und auch etwas leckeres trinken. Etwas das zum Sommer passt. Und für mich als Mama natürlich wichtig, das es nicht zu alkoholastig ist. Denn für den Fall der Fälle muss ich schließich immer parat sein.

Ich genieße sehr gern mal ein Gläschen guten Wein, wenn es die Umstände zu lassen. Daher dachte ich an eine Schorle mit Wein und bin auf ein leckeres Rezept gestoßen. Ich hab es mal ausprobiert und mag es wirklich sehr. Vielleicht ist es ja auch etwas für euch!

Was ihr dafür benötigt:

150ml Rosé Wein
120ml Tonic Water
Limette
1-2 Basilikum Blätter bzw. Minze Blätter
Crushed Ice

Die Basilikum oder Minze Blätter in ein Glas geben. Dies kann ein Weinglas sein oder auch einfach ein anderes. Ich habe dafür ein anderes Glas genommen, das ich ganz schön finde. Die Limette wird geachtelt und die Hälte der Stücke werden einfach in das Glas ausgedrückt. Die anderen Stücke tut ihr dann in das Glas, so wie sie sind. Anschließend kann der Rosé und das Tonic Water dazu gegeben werden. Jetzt felht nur noch das Crushed Ice und fertig ist die Sommerschorle!